Diyetisyen Aysen Arıcan, Berk Şekerleme’nin Burdur ceviz ezmesini tavsiye ediyor

Teke yöresinin kültür başkenti sayılan Burdur’a ait çok özel bir lezzetten Burdur’un ceviz ezmesinden bahsedeceğim bugün. Diyetisyen kimliğim bir yana mutfağı seven, Anadolu’nun sağlıklı lezzetlerinde yolculuk etmeyi seven biri olarak keşfettiğim Burdur Ceviz Ezmesi’ni anlatacağım sizlere. Baba tarafından bir Ispartalı olarak Burdur’a defalarca gitmiş olmama rağmen Burdur’un ceviz ezmesi yememiştim.  Burdurlu bir tanıdığım 5-6 ay [...]

Etiketler: B1 vitamini, Berk Şekerleme, Burdur, Burdur ceviz ezmesi, Burdur’a ait çok özel bir lezzet, Burdur’un ceviz ezmesi, ceviz, ceviz ezmesi, çocuklar, Diyetisyen, Diyetisyen Aysen Arıcan, E vitamini, Haldun Gürcan, hamile ve emziren kadınlar, haşhaş, irmik, ısıl işlemler, kavrulma, kızartılma, kültür başkenti, omega 3 yağ asitleri, özel aroma, özel bir lezzet, pekmez, pişirilme, satranç, şeker, şerbet, sert buğday, sporcu diyetisyeni, sporcular, sporcuların diyet planları, susam, tavsiye ediyor, Teke yöresi, yağlı, zengin mineral içeriği